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| 所在地 | 〒675-0321 兵庫県加古川市志方町志方町533 加古川中央畜産荷受株式会社 内 |
| 電話 | 079-452-4160 |
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組織
組織図

理事会
| 理事長 | 大浦達也 | 公益財団法人加古川食肉公社理事長 |
| 副理事長 | 平井良幸 | 加古川食肉産業協同組合理事長 |
| 平井雄一郎 | 加古川中央畜産荷受㈱代表取締役 | |
| 理事 | 平井敏樹 | 加古川食肉販売㈱代表取締役 |
| 東田寿啓 | 加古川市議会議員 | |
| 橋本南 | 元加古川市議会議員 | |
| 監事 | 高橋和也 | 髙橋和也税理士事務所代表 |
| 特別顧問 | 大野高志 | 公益財団法人日本食肉格付協会会長 |